A metà strada tra la costa e le colline, in provincia di Forlì-Cesena Savignano sul Rubicon è riconosciuta in tutta Italia come la città dove Giulio Cesare pronunciò la celeberrima frase "Alea Iacta Est" prima di marciare su Roma. Storia, tradizione, sport e cucina sono i protagonisti di questa città.
Il Castello di Ribano, sorse in epoca medievale quale curtis fortificata. Già proprietà della chiesa ravennate, nel 1580 passò ai monaci camaldolesi che lo trasformarono in residenza estiva alle dipendenze del convento ravennate.
Attivo da oltre 55 anni il caseificio produce mozzarella, formaggi freschi e stagionati tipici del territorio, come lo Squacquerone di Romagna Dop e il Formaggio di fossa Dop.
Lungo la via Emilia, sono visibili i resti di un monumento funerario a base quadrata, denominato popolarmente il "Petrone".
La struttura originaria risale al IV° secolo, ma solo alla fine del secolo successivo fu riedificata nella conformazione e nel luogo attuali.