Com o Festival Artusian, Forlimpopoli transforma-se na capital da “ciência na cozinha” e da “arte de comer bem” para homenagear o seu mais ilustre concidadão: Pellegrino Artusi, pai universalmente reconhecido da comida caseira italiana.
Uma mistura única de sons, aromas e sabores invade o centro histórico da cidade de Forlimpopoli durante nove dias, atraindo todas as noites milhares de pessoas de toda a região e não só, atraídas pela leveza de espírito que surge todos os anos do diálogo original entre gastronomia, cultura e entretenimento.